Дерен

zastavka

Наш герой может похвастаться обильным цветением, пестрой листвой, яркими побегами, разноцветными плодами. К тому же при такой красоте он совсем не прихотлив: теневынослив, неплохо выдерживает и холод, и засуху, нетребователен к почвам, стоек к городской агрессивной среде, малоуязвим для вредителей. Мечта, а не растение.

Род и его представители

Ольга Никитина

Род Дерен (Cornus) относится к семейству кизиловые и насчитывает свыше 50 видов, распространенных в основном в умеренных широтах Северного полушария. В природе произрастает в поймах рек, на заболоченных местах, в подлеске темнохвойных лесов.

Представители этого рода – листопадные, реже вечнозеленые деревья или кустарники с многолетними деревянистыми ползучими подземными стеблями, два вида являются низкорослыми полукустарничками почти травянистого типа. Листья простые, цельнокрайние, на длинных черешках, с хорошо выраженным жилкованием. Цветки обоеполые, мелкие, зеленовато-белые в щитковидных или головчатых соцветиях, у небольшого числа видов окружены крупными белыми или красноватыми прицветниками (в этом случае соцветие может быть принято за большой, очень красивый одиночный цветок). Плоды – костянки, у некоторых видов съедобны и их употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Кору используют как лекарственное сырье для получения таннидов.

Из твердой, плотнослойной древесины (название рода происходит от лат. «сornu» – «рог») издавна изготавливают курительные трубки, трости, текстильные челноки, рукоятки для инструментов.

Большинство видов этого рода морозостойки, теневыносливы, нетребовательны к почве, хорошо переносят условия города, поэтому их широко используют в озеленении, создавая живые изгороди, применяя в солитерных и групповых посадках.

Лучшее время для посадки деренов – весна. До осени растения успевают укорениться, завершить сезонное развитие и рост и тем самым хорошо подготовиться к зиме.

Размножают дерены как семенным путем, так и вегетативно (черенками, корневыми отпрысками, отводками). При наличии специального холодного парника применяют зеленое черенкование, которое проводят в начале июня. К осени у черенков образуется мощная корневая система, но на зиму их лучше переместить в теплый череночник, а весной высадить на постоянное место. При размножении отводками ветки, растущие близко к поверхности почвы, пригибают и укладывают в неглубокие ямки, а верхушки выводят наружу. Укоренившиеся отводки откапывают, секатором отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Это можно делать весной или осенью.

Лучшее время для посадки деренов – весна. До осени растения успевают укорениться, завершить сезонное развитие и рост и тем самым хорошо подготовиться к зиме.

Самым распространенным и широко известным в культуре видом является д. белый (C. alba), получивший свое название за окраску плодов – белых костянок. Имеет обширный ареал распространения. Неприхотливый кустарник высотой до 3 м с тонкими, гибкими побегами, образующими округлую крону. Исходный вид и его декоративные формы весьма востребованны в зеленом строительстве для создания живых изгородей, опушек и подлеска в парках и лесопарках, а также для закрепления крутых склонов, берегов рек и водоемов.

Очень схож с предыдущим видом д. кроваво-красный (C. sanguinea). Его естественный ареал простирается от Прибалтики до низовий Дона. Встречается в подлеске светлых лиственных и смешанных лесов, по берегам рек и водоемов, на сухих солнечных склонах. Кустарник, достигающий в высоту 4 м, с плодами сине-черного цвета. Отличается большой теневыносливостью, зимостойкостью, хорошо переносит засуху. В мелиоративных целях пригоден для закрепления склонов оврагов и откосов.

Дерен спорный (C. controversa) – роскошное дерево высотой до 20 м, с плоской кроной, образованной горизонтально отстоящими скелетными ветвями, и диаметром ствола до 60 см. Широко распространен на Дальнем Востоке, где лучше развивается на хорошо освещенных местах. Довольно морозостоек. Листья широкояйцевидные, длиной до 15 см, темно-зеленые, блестящие. Соцветие – верхушечное, щитковидное, до 12 см в диаметре.

Одним из самых известных видов рассматриваемого рода является д. мужской, или кизил (C. mas). Родина дикорастущего кизила Передняя Азия – крупнейший очаг распространения плодовых растений. Кизил встречается в Крыму, на Кавказе, в Молдавии, в странах южной Европы. Это дерево или многоствольный кустарник высотой 4–6 м, с раскидистой кроной. Относится к раноцветущим растениям, среди плодовых культур зацветает первым в конце марта–начале апреля, до распускания листьев. Кизил очень красив ранней весной, в период массового цветения, когда его побеги покрываются небольшими округлыми золотистыми соцветиями. Время созревания плодов очень растянуто (конец августа), зато сочные красные костянки кизила очень вкусны и полезны, не вызывают аллергических реакций. С одного куста собирают более 100 кг плодов.

Существует ряд сортов, выведенных для выращивания в средней полосе России. Кизил не только ценное плодовое растение, но и декоративное, о чем свидетельствует раннее эффектное цветение весной, густооблиственная крона летом и яркие красные плоды осенью.

Дерен японский (C. kousa) – дерево высотой до 7 м, произрастающее в горных лесах Кореи, Китая и Японии. Относительно теневынослив и влаголюбив. Очень декоративен летом во время цветения и осенью, когда листья приобретают ярко-красную окраску. Но, к сожалению, является теплолюбивым видом, который способен произрастать только на Черноморском побережье Кавказа.

Дерен крупнолистный (C. macrophylla) – растение субтропического климата. Прекрасно растет, цветет и плодоносит в Батумском ботаническом саду. Дерево высотой до 15 м, очень декоративно благодаря оригинальной форме кроны, сизо-зеленым листьям, желтовато-белым цветкам, собранным в крупные соцветия, и синевато-черным плодам.

Существует всего два вида дерена, относящихся к полукустарникам с деревянистыми ползучими подземными побегами, от которых отрастают надземные побеги высотой до 25 см, отмирающие осенью и деревенеющие
только в основании.

Дерен канадский (C. canadensis) и д. шведский (C. suecica) образуют шикарный плотный напочвенный покров. Эти виды очень нарядны во время цветения (цветки имеют белую крупную обертку) и в фазе плодоношения, когда на фоне зеленых листьев появляются ярко-красные шаровидные костянки.

Большое количество видов дерена произрастает в Северной Америке, многие из них интродуцированы и широко используются в зеленом строительстве. Очень интересен д. очереднолистный (C. alternifolia), обладающий неправильно-мутовчатым ветвлением, в силу чего у него образуются горизонтальные ярусы ветвей. Этот вид довольно морозоустойчив.

Дерен отпрысковый (C. stolonifera) – листопадный кустарник высотой до 2,5 м, с длинными, пригибающимися к земле и укореняющимися побегами. По своим биологическим характеристикам сходен с д. белым, в озеленении используется для создания живых изгородей и в групповых посадках.

Очень перспективен для выращивания в средней полосе России д. опушенный (C. pubescens), растущий в виде небольшого дерева или кустарника. Его молодые побеги и нижняя сторона листьев имеют густое опушение. Желтовато-белые цветки собраны в щитковидные соцветия до 6 см в диаметре. Осенью на побегах появляются костянки белого цвета.

Болезни дерена

Элла Соколова, кандидат биологических наук

На разных видах дерена наиболее широкое распространение имеют грибные болезни листьев и ветвей.

Болезни листьев

Мучнистая роса (возбудители – грибы Phyllactinia guttata и Trichocladia tortilis). В конце июня на листьях появляется беловатый неж-ный паутинистый налет грибницы, который со временем исчезает или остается в виде мелких белых дернинок. При поражении Ph. guttata налет развивается с нижней стороны листьев, а T. tortilis вызывает образование грибницы с обеих сторон. В конце июля на листьях формируются плодовые тела возбудителей в виде рассеянных мелких черных точек, которые зимуют на опавших листьях.

Светло-бурая пятнистость (возбудитель – гриб Ramularia angustissima). Поражаются разные виды дерена. Летом на обеих сторонах листьев появляются светло-бурые расплывчатые пятна. С нижней стороны пятен образуется спороношение гриба, заметное в виде мелких беловатых бугорков.

Красно-бурая пятнистость (возбудитель – гриб Phyllosticta cornicola). Поражается дерен кроваво-красный. В первой половине лета на верхней стороне листьев появляются красно-бурые пятна со светлой серединой. В центре пятен образуется спороношение гриба в виде мелких черных точек, хорошо заметных на белом фоне.

Беловатая пятнистость (возбудитель – гриб Ascochyta cornicola). Поражаются разные виды дерена. Во второй половине лета с обеих сторон листьев образуются буроватые пятна, которые при подсыхании становятся беловатыми с четко выраженной рыжей каймой. На верхней стороне пятен формируется спороношение гриба в виде мелких черных точек.

Темно-бурая пятнистость (возбудитель – гриб Septoria cornicola). Поражается дерен кроваво-красный. Во второй половине лета на обеих сторонах листьев появляются крупные пятна, вначале темно-оливковые, позже серые с красно-фиолетовой каймой. С верхней стороны пятен образуется спороношение гриба в виде мелких черных точек.
Развитию пятнистостей листьев способствует теплая влажная погода в летний период.

Возбудители болезней листьев зимуют на опавших листьях, которые являются источником инфекции. При сильном развитии болезни листьев приводят к снижению декоративности кустарника, а иногда – к преждевременному опадению листвы.

Возбудители болезней листьев зимуют на опавших ли-стьях, которые являются источником инфекции.

Болезни ветвей

Туберкуляриевый (нектриевый) некроз (возбудитель – гриб Tubercularia vulgaris). Поражаются разные виды дерена и многие другие лиственные породы. Болезнь проявляется в отмирании коры на отдельных участках или по окружности ветвей. Пораженная кора по цвету не отличается от здоровой. Характерным признаком болезни является спороношение гриба, которое образуется на отмерших участках коры. Оно имеет вид неправильно-округлых или овальных подушечек размером 0,5–3 мм, выступающих из трещин коры. Вначале эти подушечки розовые, гладкие, позже кирпично-красные, с неровной, как бы зернистой поверхностью. Часто они покрывают почти всю поверхность пораженных ветвей. Спороношение образуется в течение года, но заражение ветвей происходит в период вегетации растений, особенно активно в условиях повышенной влажности.

Цитоспоровый некроз (цитоспороз) ветвей (возбудители – грибы рода Cytospora). Поражаются разные виды дерена и многие другие лиственные породы. На больных ветвях вначале появляются отдельные отмершие участки коры, которые быстро разрастаются, сливаются и охватывают ветви по всей окружности. Пораженная кора по цвету почти не отличается от здоровой. В толще отмирающей или отмершей коры образуется спороношение возбудителя, имеющее вид многочисленных мелких конических бугорков со светлыми вершинами, в которых развиваются споры. Весной зрелые споры выходят на поверхность коры в виде красных, оранжево-красных или оранжево-желтых капель, тонких жгутиков и спиралек. Споры разносятся с помощью дождевых капель и заражают здоровые ветви.

Некрозные болезни чаще поражают кустарник в неблагоприятных условиях произрастания. Они ускоряют ослабление растений, вызывают частичное усыхание ветвей, снижают декоративность кустарника.

Источниками инфекции для дерена могут служить находящиеся поблизости разные древесные породы, пораженные указанными некрозами.

Для снижения вреда, причиняемого болезнями, необходим ком-плекс защитных мероприятий:

  • регулярные наблюдения за состоянием кустарника в течение вегетационного периода;
  • создание благоприятных условий для роста и развития кустарника с учетом его биологических особенностей;
  • сбор и уничтожение опавшей листвы, на которой сохраняются возбудители мучнистой росы и пятнистостей;
  • своевременная обрезка и удаление пораженных и усохших ветвей.

Вредители дерена

Галина Лебедева, кандидат сельскохозяйственных наук

Дерены довольно устойчивы к вредителям, однако и на них в отдельные годы могут поселяться опасные насекомые.

От вредителей в большей степени страдают листья кустарника. С весны до июля на нижней поверхности листьев можно обнаружить бурыую тлю (Anoecia corni F.), она же -серая свидиново-злаковая тля (кизиловая, корневая злаковая тля). Синоним наименования точно указывает адрес миграции вида после питания на листьях, концах побегов и на цветочных частях дерена на корни злаков. А в Средней Азии ввиду отсутствия первичного хозяина тля ограничивается питанием только на корнях злаков и развивается как неполноциклая форма.

Особую группу составляют галлицы и клещи-галлообразователи: наряду с питанием их воздействие на растение состоит в том, что они вызывают разрастание растительных тканей в виде галлов.

Свидиновая галлица (Oligotrophus corni Gir) образует галлы с нижней стороны, обычно вблизи главной жилки или на боковых. Галлы волнистые, тупоконические, на вершине часто многолопастные, большей частью многокамерные. На верхней стороне листа в соответствующем месте почти полушаровидные вздутия.

Свидиновый паутинный клещик (Tenuipalpus geisenheyneri Rubs.) формирует галлы в виде вздутий в углах жилок, реже в других местах пластинки листа, с верхней стороны.

В результате питания свидиновых листовых клещиков (Anthocoptes platinotus Nal., или Oxypleurites acutilobus Nal., или Phyllocoptes depressus Nal.) края листьев становятся волнистыми, почти надрезанными, искривленными, потемневшими, завернутыми наверх.

Свидиновая острокрылая моль (Antispila sp.) образует на листовой пластинке мину в виде пятна, несколько вздутую с верхней стороны листа, коричневого цвета. Острокрылая моль Пфейфера (A. Pfeifferella Nb.) формирует мины грязно-желто-зеленого цвета по краю листа, занимающие большую часть листовой поверхности.

Дерену вредят листогрызущие насекомые, чьи личинки объедают листву. К этой группе относятся кизиловый бородавчатый пилильщик (Emphytus melanarius Kl), нежная пяденица свидиновая (Asthena anseraria), античная волнянка (Orgia antique L.). Листовертка мешетчатая (Angylis derasana Hb) питается в свернутом листе.

Листья дерена повреждают жуки – золотистая или обыкновенная бронзовка и майский хрущ западный.

Золотистая или обыкновенная бронзовка (Cetonia aurata L.) летает с апреля до августа. Ее личинка развивается в дуплах деревьев и гнилых пнях, безвредна. Жуки питаются не только молодыми листьями, но и цветками, молодыми плодами.

Майский хрущ западный (Melolontha melolontha L.) в зависимости от широты местности летает с конца апреля или начала мая до конца мая–начала июня. Днем жуки сидят на деревьях, в сумерки летают и питаются – грызут листья различных пород, в том числе дерена.

В результате массовых повреждений, наносимых вредителями, происходит ослабление побегов, понижение интенсивности развития, зимостойкости.

Дерен относится к устойчивым породам. В зависимости от вида продолжительность жизни кустарника составляет от 12 до 18 лет. Для того чтобы обеспечить декоративную долговечность кустов, необходимо их омолаживание.

Дерен в озеленении

Ольга Никитина

Среди разнообразного ассортимента деревьев и кустарников существуют растения, которые никогда не подводят ландшафтных дизайнеров и являются некой «палочкой-выручалочкой». К ним, безусловно, можно отнести некоторые виды и декоративные формы дерена. Они быстро растут, хорошо переносят пересадку, декоративны и, что самое главное, устойчивы даже в условиях города.

Использование

Дерены можно смело отнести к стабильно декоративным растениям. Весной – красивое цветение, летом – нарядная листва, особенно у пестролистных форм, осенью – интересная окраска листьев и эффектные плоды. И даже зимой их яркие разноцветные побеги (желтые, зеленые, красные) великолепно смотрятся на фоне белого снега.

Но и это еще не все. Большинство видов данной древесной культуры растут практически на любых почвах, они зимостойки и неприхотливы, мало подвержены заболеваниям и нападению вредителей (изредка на молодых побегах можно обнаружить тлю).

В природе многие виды деренов произрастают в поймах рек и даже в заболоченных местах, поэтому их можно использовать на участках с близким залеганием грунтовых вод. Они не только украсят такие места, но и смогут их осушить.

Незаменимы дерены при создании опушек и подлеска в парках и лесопарках и в качестве живых изгородей, как свободно растущих, так и стриженых. Они великолепно смотрятся в групповых и одиночных посадках, особенно на фоне газона. Хорошо сочетаются со многими хвойными и лиственными древесными породами.

Виды и сорта

Самым востребованным видом в озеленении является дерен белый, имеющий разнообразные сорта:

Elegantissima – один из самых эффектных сортов, обладающий сизоватыми белоокаймленными листьями. Применяется как в одиночной, так и в групповой посадке.

Spaethii – кустарник с плотной кроной высотой до 2 м. Листья сизо-зеленые, с широкой желтой каймой.

Sibirica’ – кустарник с кораллово-красными ветвями.

Kesselringii’ – кустарник с темно-коричневыми ветвями и коричневатыми листьями.

В зеленом строительстве широко используется и д. кроваво-красный, который обладает белыми душистыми соцветиями и листьями, приобретающими осенью алый цвет. Он тоже имеет ряд интересных сортов:

Compressa’ – карликовый сорт с мелкими листьями. Прекрасно смотрится в рокариях, а также в композициях с низкорослыми хвойными породами.

Viridissima – побеги и плоды зеленого цвета придают этому сорту особое очарование.

Variegata – кустарник высотой более 4 м с краснеющими на солнце побегами. Листья с желтой и белой каймой, снизу имеют опушение.

Дерен мужской, или кизил, является не только ценным плодовым растением, он также обладает рядом декоративных качеств – раннее весеннее цветение, густооблиственная крона и красивое плодоношение, что позволяет использовать этот вид в декоративном садоводстве. Вот несколько его сортов:

Aurea – кустарник с желтыми листьями.

Elegantissima’ – листья имеют бело-кремовую кайму, местами розовеющую.

Pyramidalis – кустарник с красивой пирамидальной формой кроны.

В лесах Дальнего Востока произрастает д. спорный, представляющий собой весьма декоративное дерево, обладающее оригинальной ярусной кроной, крупными щитковидными верхушечными соцветиями и темно-синими плодами. Очень нарядно выглядит его сорт ‘Variegata’, который украшают изящные белоокаймленные листья. Он весьма эффектно выглядит в солитерной посадке, а также как яркий акцент в сложных композициях.

Нельзя не упомянуть о красивоцветущих видах дерена, цветение которых настолько обильно, что порой не видно листьев. Такой эффект создается за счет крупных белых или красноватых прицветников. Единственный недостаток этих видов – их низкая зимостойкость.

Дерен японский очень хорош летом, когда на его побегах появляются многочисленные соцветия, а осенью – красные соплодия и ярко-красные листья.

Дерен цветущий имеет раскидистую крону, которую весной украшают многочисленные головчатые соцветия, окруженные бледно-розовыми прицветниками. Благодаря обильному цветению и красным осенним листьям является высокодекоративным деревом.

Дерен Натела считается более красивым видом, чем предыдущий. Это – большое дерево, высотой до 25 м, с красивой шатровидной кроной. Листья крупные, до 12 см в длину, сверху ярко-зеленые, снизу опушенные. Небольшие головчатые соцветия в окружении крупных белых прицветников похожи на отдельные большие цветки, которые в сочетании с ярко-зелеными листьями создают колоссальный декоративный эффект.

В природе многие виды деренов произрастают в поймах рек и даже в заболоченных местах, поэтому их можно использовать на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Целебные свойства дерена

Марина Куликова, кандидат биологических наук

Среди представителей рода Дерен не так много лекарственных растений. Но есть одно, которое известно очень широко, – дерен мужской (или обыкновенный) Cornus mas. Его научное название вряд ли скажет о чем-то неискушенному читателю. Более привычное – кизил. Это одно из древнейших плодово-ягодных растений, которое человек использовал еще во времена неолита, что подтверждают археологические исследования: косточки кизила были найдены при раскопках древних поселений, возраст которых 5000 лет.

Издавна кизил славился как лекарственное растение и известен вкусными, ароматными плодами. Еще Гиппократ знал, что его листья обладают вяжущим свойством, и лечил отваром из них заболевания желудка. Отвар из плодов кизила жители Крыма применяли при рахите, ангине, оспе, кори, скарлатине, для улучшения аппетита. Варенье употребляли при простуде и болях в желудке, настойки цветков, сок и настой плодов – для лечения лихорадки. Кору кизила рекомендовали как тонизирующее средство и как лекарство при малярии, настой молодых облиственных побегов – как желчегонное и мочегонное. Порошок из высушенных, а затем поджаренных косточек применяли для дезинфекции ран. В тибетской медицине кору и листья используют при плевритах и заболеваниях почек. Применяется кизил и в гомеопатии: из плодов получают фитонцидный препарат от бактериальной дизентерии, свежие корни используют для лечения малярии.

Сравнительно недавно ученые установили состав биологически активных веществ в плодах кизила. Это сахара (доля которых достигает 15 %), органические кислоты, пектины, витамин С. По содержанию последнего кизил превосходит цитрусовые в 2 раза, а по количеству калия опережает плоды абрикоса, рекомендуемые как источник данного микроэлемента. Плоды кизила также включают катехин, антоцианы, флавоноиды, которые нормализуют проницаемость и эластичность стенок кровеносных сосудов. Много в них и полифенолов, которые способствуют нормализации артериального давления и укрепляют капилляры.

По современным сведениям, препараты кизила используются в народной медицине и имеют противоцинготное, антидиабетическое, противовоспалительное, бактерицидное, жаропонижающее, закрепляющее, общеукрепляющее, мочегонное и желчегонное действие. Плоды рекомендуют при нарушении обмена веществ, подагре, малокровии и кожных заболеваниях. Листья содержат дубильные вещества, флавоноиды, настой из них используют как желчегонное и мочегонное средство. Кора включает органические кислоты и дубильные вещества. Научные эксперименты показывают, что отвар молодой коры обладает выраженным бактерицидным действием по отношению к ряду представителей кишечной микробной флоры (Staph. aureus и Bacillus subtilis).

Дерен мужской (кизил). Плоды

Дерен мужской (кизил)

dreamstime_6390271 - копия
dreamstime_11601585

Плоды на одном растении созревают на протяжении 15–30 дней. Урожай можно собирать в стадии технической зрелости, когда они интенсивно окрашены, но мякоть плотная. В течение нескольких дней кизил дозревает, при этом содержание органических кислот уменьшается, а сахаров увеличивается, что сказывается на вкусовых качествах. Большим количеством биологически активных веществ отличаются плоды, полностью созревшие на дереве, их употребляют как в свежем виде, так и после переработки.

Для использования в медицинских целях плоды необходимо высушить. Перед сушкой их бланшируют в 3 %-ном кипящем растворе соды, после чего промывают холодной водой. Эта процедура ускоряет процесс сушки и повышает качество продукции. Затем плоды раскладываются в один слой на настилах в тени или в хорошо проветриваемых помещениях.

Плоды кизила можно употреблять свежими, заготавливать в виде варенья, мармелада, сиропа, сока.

Помимо кизила в народной медицине применяются и другие представители рода. Дерен канадский (Cornus canadensis) (хамепериклименум канадский – Chamaepericlymenum canadense) родом из северной части Северной Америки. Используется в народной медицине эскимосов. Это зимне-зеленый полукустарничек, надземная часть которого в виде отвара применяют как болеутоляющее и противовоспалительное средство. Плоды не только вкусны, но и полезны – как мочегонное, противовоспалительное, гипотензивное и вяжущее средство.

Дерен лекарственный (Cornus officinalis) родом из Японии. Плоды этого вида внешне напоминают костянки кизила и используются в качестве вяжущего средства. Экстракт дерена лекарственного входит в состав известного препарата «Сила оленя», повышающего мужскую потенцию. В китайской медицине применяется как средство от головокружения, ночной потливости при артрите, заболеваниях почек. Плоды обладают противомикробными и антигрибковыми свойствами. Отвар коры используется при лечении малярии.

Рецепты

1 ст. л. сухих измельченных листьев залить стаканом кипятка, настоять на водяной бане 20 минут. Поцедить после остывания. Принимать по ¼ стакана 4 раза в день до еды в качестве желчегонного и мочегонного средства.

1 ст. л. плодов кизила залить стаканом кипятка. Полученный настой применять при поносе в течение суток.

Оставить комментарий